ホップ栽培の季節

2020.03.22

地元のクラフトビールメーカ「ひでじビール」さんとの

タイアップで栽培を進めているホップの栽培技術検討会が行われました。

九州では初の試みであったホップ栽培も4年目に入り

今では、大分県竹田市と熊本県の阿蘇で栽培が進められているようです。

ライバルというよりは 同じ作物に取り組む

数少ない仲間として協力していけるといいと考えています。

写真は、株おこしという 根を掘り 古い芽を切り取り消毒する作業です。

東北などでは4月下旬から5月に行う作業ですが

九州では1か月以上も早い作業になっています。

大麦も含めて亀茶さんのクラフトビールの完成も間もなくです。

今からワクワクが止まりません。

 

写真の説明はありません。写真の説明はありません。写真の説明はありません。

亀長茶園 ヒュウガトウキ 日本山人参 キクイモ ブルーベリー葉 癌 高血圧高血糖 美肌効果 ダイエット 食べるインシュリン

亀長茶園ポータル:http//www.kamenagachaen.com

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大麦の穂が出そろい始めてます。。

2020.03.03

地元のクラフトビールメーカーさんとの契約栽培させていただいている 

大麦が穂をだしました、

初めて作る作物ですので、ドキドキとワクワクが止まりませ-ン

 

まだまだ、これからが殺菌や収穫など重要な時期になっていきますが、

とりあえずここまで 順調?だと思われる。

 

夏においしいビールを飲むために

ここは努力は惜しまない!!(笑)

 

こうご期待くださーい

画像に含まれている可能性があるもの:空、草、植物、屋外、自然画像に含まれている可能性があるもの:空、草、植物、山、木、屋外、自然

 

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ブルーベリー葉事業が国の6次産業化に認定されました。

2020.01.25

ブルーベリー葉の機能性研究を活かした事業において

この度、国の6次産業化の認定を受けることができました。

これから3年間、

宮崎県茶業試験場と食品開発センター

宮崎大学の地域資源創生学部そして県内企業3社で商品開発・販路開拓を行っていくことになりました。

これまで培ってきた知識や人脈をフル活用して ブルーベリー葉がでれでも知る健康素材になれるよう

頑張ってまいります。応援のほどよろしくお願いいたします。

画像に含まれている可能性があるもの:3人画像に含まれている可能性があるもの:3人

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亀長茶園のシンボルさくら

2019.03.28

20190328_101411あー今日もまた雨です。

今年は本当に1週間に1いや2度、3日おきくらいで雨が降っています。

一雨ごとに暖かくなると言いますが、寒暖差が大きすぎて体調をおかしくしそうです。。

とは言え、先日の投稿にもありましたが

1週間前からは想像できないくらいさくらやももの花、ツツジなど一斉に咲き始め

亀茶のシンボルツリーの垂れ桜も3分咲きといったところです。

後、数日で満開の見ごろを迎えます。

本当に短い期間ですが亀茶の庭に咲くどんな花より艶やかでシンボリックな桜の花、

ヒュウガトウキを買うついでに見に来てください。。

20190328_101510

 

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お茶の新芽が伸びています。

2019.03.27

先週末と一転して 春らしいぽかぽかの陽気の2日間

お茶畑の管理のため自社茶園にて作業しています?

お茶の新芽がだいぶ延びてきています。

業界用語で萌芽状態と言うみたいです。

後、3周間くらいで新茶の収穫となるようです。

美味しい釜炒りの新茶 お楽しみに〰。

20190327_100804

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桜の開花宣言

2019.03.25

早いもので3月も後半戦

小中学校でも卒業式が華やかに行われております。

昨年の今頃は、地元小中学校のPTA会長を拝命しており

挨拶を考えてり、緊張してしゃべれるか不安だった大変なのを思い出しました。(今年は気楽なものです(笑))

さて、とはいえ今年は地元の桜の開花が遅れているようです。

長崎や東京などでソメイヨシノの開花宣言がされる中

ソメイヨシノより早く開花するはずの山桜がいまだに開花していません。

今年の冬は温暖だったせいでしょうか?

桜の花は、一度 低温になってからでないと開花のスイッチが入らないそうです。

今年は、暖かかったせいで逆に 開花が遅れているということでしょうか。。。

弊社のヒュウガトウキ畑やブルーベリー茶畑では順調に春の青葉が育っております。

こちらはまたご報告いたします。ご期待ください。。

 

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釜炒り茶技術研修

2019.03.21

宮崎県茶業試験場にて全国茶品評会に向けて

技術研修会が開催されました。

日頃、ヒュウガトウキ(日本山人参)やブルーベリーハーブなどの販売に力を入れている弊社ですが

実は、宮崎県に伝統的に伝わるかまいり釜炒り茶を生産販売をする

お茶屋さんなのです。。

お茶の技術を研究向上することで、弊社の商品「すっぱBeautea」や「徐福草ヒュウガトウキ」の

品質が向上することももちろん狙っています。

父親の代から初めて35年 いまだにわかっていないことや いまさら聞けないことも多く

変なプライドがついちゃってるのかな~((笑)

しかしながら、これまで6次産業化やブルーベリー葉事業などで培った

県の各機関の方々やお茶生産者の方々、私は本当にたくさんの仲間に囲まれているんだな~と改めて感じることができました。

写真は、ビニールハウスで育てた今年1番目にできた新茶です。

弊社でもあと4月20日前後には新茶が販売できるのではないかと思います。

ご期待ください。。

画像に含まれている可能性があるもの:植物、屋外、自然画像に含まれている可能性があるもの:1人以上、立ってる(複数の人)画像に含まれている可能性があるもの:1人以上、座ってる(複数の人)、屋外

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スーパーマーケットトレードショー2019

2019.02.19

今年も出店してまいりました。

全国の都道府県や大手メーカーが軒を並べる見本市

スーパーマーケットトレードショー2019

1日がかりでもすべてのブースは回れない(2日かけても全部は無理だな~)

そんな大きな展示会!!

逆に言えば、見つけてもらうのが大変ですA(^^;

全国の強豪する出展社も多数いますので よっぽどご縁がないと厳しい!!

でもこれが商売なのです。今年も数は少ないですが よいご縁と巡り合えました。。。

画像に含まれている可能性があるもの:1人以上、室内写真の説明はありません。画像に含まれている可能性があるもの:3人、立ってる(複数の人)

 

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健康博覧会に出展しました。

2019.01.26

東京ビッグサイトで開催され「健康博覧会2019」

ヒュウガトウキとブルーベリー葉茶を

「宮崎のスーパーハーブ」

と銘打って出展して参りました。

 

これまでは、一般食品の展示会が主だったのですが、今回は思いきって専門的な分野へのチャレンジでした。。

結果は まあまあまあ じょうじょうじょう(^^;

やはり専門的な知識をお持ちの方々が沢山お見栄になり 私の知識ではついていけない質問も多数ございました(^^;

しかしながら

そこは、餅屋はもちや!!

私の説明をしかりと受け止めてくださり

本当に良いものは わかるのでしょうね。。

この健康博覧会は本当に有意義なものと感じることができました。

感謝感謝です。。

画像に含まれている可能性があるもの:屋外画像に含まれている可能性があるもの:屋外画像に含まれている可能性があるもの:1人以上、立ってる(複数の人)画像に含まれている可能性があるもの:2人、、スマイル、座ってる(複数の人)

 

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みやざき茶推進協議会

2019.01.22

みやざき茶の栽培技術向上や

販路の拡大、そして同業者の絆を深め

業界を盛り上げていこうと言うイベントが宮崎市で開催されました。

宮崎県知事のご祝辞や宮崎茶に功績を頂いた方々の表彰 

フロアーでは お茶やさん5軒の飲み比べグランプリやお茶うけスイーツの販売、作業機械の展示など多様なイベントが開催されていました。

中でも、地元 延岡工業高校の生徒さんたちの取り組みの発表や展示コーナーは夢があり大変楽しかったです。

 ç”»åƒã«å«ã¾ã‚Œã¦ã„る可能性があるもの:座ってる(複数の人)、テーブル、室内画像に含まれている可能性があるもの:1人以上、空、木、テーブル、屋外画像に含まれている可能性があるもの:1人以上、室内

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亀長茶園「徐福草」公式ショップへ

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