きくいもの除草作業

2019.04.15

きくいもの種を植えて10日ほど

既に芽吹き可愛く成長しています。

夏ごろには、1mほどに成長し他の雑草が生えにくくなるので大変 管理が楽な農産物ですが

この時期は、まだ小さく他の雑草一緒に成長します。肥料分などの栄養もとrsれますので

雑草が成長する前に手作業で草を引いています。

除草剤は使わない。。

健康に良いものだから こだわりたい。。

糖尿病や血糖値が高めのかたは是非お試しください。

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菊いも植え付け

2019.04.10

早いもので 新年度に入って10日が過ぎました。

亀長茶園では、あと10日ほどで始まる新茶の収穫加工の準備を着々と進めております。

っと、その前に、やっておかないといけない作業が・・

菊いもの植つけ作業をしております。

昨年は約15aほどの植え付けでしたが

今年は 思い切って30aに増やしました!!

菊いもは 食べるインシュリンとも呼ばれるらしく

血糖値を下げる効果があると ここ3年くらい毎年 メディアで取り上げられています。

健康食材 原料生産販売の亀長茶園ではこれは作らない手はない!!ということで始めました。。

もちろん 農薬や化学肥料は一切使いません。

癌や血糖値に良いとされる 日本山人参(ヒュウガトウキ)との新コラボもできるといいな~。。

画像に含まれている可能性があるもの:1人以上、屋外、自然画像に含まれている可能性があるもの:1人、植物、食べ物画像に含まれている可能性があるもの:空、山、木、雲、屋外、自然

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