一週間前に　種まきをした　稲の苗

いよいよ　棚にかけたシートを外します。

今週1週間は、ほとんど晴天で気温も高く順調に成長していると思われます。

とはいえ、こればっかりはあけてみないとわかんない(＾＾；

時には、成長しすぎていて大変な場合や　　概ねうまく育っているけど部分的に育ちが悪いなど

結構　大変。。

まあ、自然相手にしているのですから　難しいのは当然ですが。。

っということで　シート開放！！

OH~~~　かなりうまく成長しています。期待通りです！！

日に当たっていないので　今はまだ黄金色になっていますが

これから日に当たると２～３日で緑色のきれいなジュータンみたいになります。

いきなり日に当てるのはきついので　１～２日は黒いネットをかけて徐々に鳴らしていきます。

役週間後に田植です。。草切や荒代　植え代かきなどなど　３週間　田植に大部分の時間を費やしていきま～す。

＃癌＃高血圧高血糖＃アンチエイジング＃美肌＃ダイエット＃無農薬＃有機栽培＃ブルーベリー葉＃キクイモ＃ヒュウガトウキ＃日本山人参

1週間前に　種もみを消毒して水に付け込んでおいたものです。。

1週間　水につけて毎日、水かえをしてあげると、発芽してきます。

それを苗箱に　土を入れて平均的に播種（ばんしゅ）していきます。

昔は、手作業で行っていて平均的にするのが大変だったようですが

今は、写真の様にとっても便利な機械があります。。

今年は、この機械で　200枚の種もみをまきました。

これから1週間　棚に入れシートをかけて　温度を上げてあげま。。

一週間後にはきれいに生えそろった苗が見れることでしょう。

＃ヒュウガトウキ＃癌＃高血圧高血糖＃アンチエイジング＃無農薬有機栽培＃ブルーベリー葉＃キクイモ　

お茶炒りも一段落つき

次は、田植えの準備です。

っと、その前に、

梅雨入りの声も近づきつつある　そんな天気ですが

ヒュウガトウキの収穫加工を始めました。

乾燥機に入る分だけ刈り取りを行い

乾燥スピードが違う　葉と茎を手でちぎって分別し乾燥機へ薄く広げて投入します。

４０度の低温でゆっくり　ゆっくりと乾燥させていきます。

時間はかかりますが、良いものを作るためには手抜きは禁物です。

#ヒュウガトウキ #ガン予防　#高血圧予防　#高血糖予防　#抗炎症効果　#アンチエイジング

梅雨入り間近にして

この１週間は真夏日が続いております。

この時期は、お茶の加工や茶畑の管理に加え

ヒュウガトウキの収穫加工

などなどなど、目まぐるしく仕事が重なっておりますが

そのなかでも　やっぱり

田植えの準備が一番じゅうようです。

田んぼ周辺の草刈りはもちろん　肥料の散布

と同時に　苗を立てる作業をしております。

消毒した籾だねを苗箱にまいて

１週間　棚で寝かせると苗が育ちます。

ビニールで被って１週間は覗くの厳禁です。。

上手く育っているか毎年ドキドキです(^^;

新茶の加工に追われる毎日ですが、

実は、田んぼの準備やきくいもの植え付け

そして、このヒュウガトウキの収穫も直前に迫っております。

本日は、ゴールデンウィークの中日の平日を利用して、近くの知的障がい者支援施設の方々に除草作業をしていただきました。

おかげで写真のようにきれいになりました。

弊社では農薬はもちろんですが、肥料も与えていないので、除草した草が腐葉土となり栄養になります。

ヒュウガトウキ自身が苦労して育っていますから

そんじょそこらのヒュウガトウキとは訳が違います。。

#ガン予防#糖尿病#血糖値#抗酸化#ダイエット

雨の火曜日です、草切り作業頑張っています。

通常、お茶の収穫加工を頑張っているはずなのですが　雨休みです。。

別に急ぐわけではないのですが、明日(令和)につなぐお仕事(^^;
ほったらかしで延び放題の田んぼやヒュウガトウキ、キクイモ畑の除草作業をカッパ来てやっとりまーす。

皆さま、新時代もよろしくお願いいたします。
＼(^-^)／

さあ、いよいよ新茶の収穫加工が始まりました。

っと、その前に

お茶の新芽が生えそろって見た目もきれいなこの時期

ホームページに掲載する動画ようにドローン撮影をしていただきました。

実は、昨年10月にも1度　撮影に来ていただいたのですが

その時は、補助金の関係上　どうしてもあの時期に撮影する必要があり

今回、やもなく　2回目のドローンとなりました。

ちょうど雨上がりのすっきりしない　雲多めの天気でしたが

徐々に太陽の日差しも入ってきて　風邪もすっきり気持ちの良い動画が取れたのではないかと思います。

現在　公開中のホームページを更新しますのでお楽しみに。。

亀長茶園ポータルサイトはかきになりかきになります。

http://kamenagachaen.com

＃健康＃抗酸化＃がん予防＃高血圧予防＃高血糖予防＃美肌になる

セリ科の多年草である日本山人参は日本固有の植物で、

宮崎高千穂、大分県の山間から鹿児島県霧島山系に自生している多年性植物です。
体内で十分な量が合成できない9種類の必須アミノ酸ほか、ポリフェノールなどのすぐれた健康成分を含みます。

江戸時代から薩摩藩で珍重されてきた

大変希少価値のある伝承植物「日本山人参」。

日本山人参の力を知り尽くした薩摩の先人に「神の草」と言わしめたと伝えています。

当時、この「日本山人参」を栽培することは困難で、自生するものだけを乱獲することなく、大切に伝えてきました。
薩摩藩が門外不出にしたことにより、

その力は現代まで広く知られることがなかったといいます。

幕末の日本では、現代のような十分な食事ができていない時代

きっと癌や糖尿病　ましてや　アンチエイジング　美肌などは考えもしなかったことでしょう

多分　栄養不足で足りていない　ビタミンやポリフェノールなどを補うために

徴用したのでしょうね。。。

きくいもの種を植えて１０日ほど

既に芽吹き可愛く成長しています。

夏ごろには、１mほどに成長し他の雑草が生えにくくなるので大変　管理が楽な農産物ですが

この時期は、まだ小さく他の雑草一緒に成長します。肥料分などの栄養もとrsれますので

雑草が成長する前に手作業で草を引いています。

除草剤は使わない。。

健康に良いものだから　こだわりたい。。

糖尿病や血糖値が高めのかたは是非お試しください。