生産者ブログ

亀長茶園オリジナルブランド「徐福草」スタッフブログです

新年 明ましておめでとうございます

2021年01月02日 Comment(0)

皆様、新年あけましておめでとうございます。

この冬はいつもの年に増して寒い冬となっております。

思えば、東日本大震災が起きました10年前も

今年のように大変寒い年でした。

あれから10年 今年もコロナ禍や鳥インフルエンザなど

あの年を彷彿とさせる出来事がたくさんありますが

震災復興、放射能問題など 日本人はこの10年で

大変な壁をいくつも超えてきました。

このコロナ禍も きっと乗り越え元のような世界が日常が訪れることでしょう

「冬きたらば 春とうからじ」

春の足音がすぐそこまで来ていることを信じ

この冬を心温かく過ごしましょう。

 

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このブログについて

亀長茶園オリジナルブランド「徐福草」は全国に生息するイヌトウキとは違い、宮崎県の北部 日向の地にのみ生息する野草。日本版の朝鮮人参に匹敵すると称される「日本山人参」とも呼ばれます。その昔、秦の始皇帝が不老不死の妙薬を求めてこの地を訪れたとの伝説も。
私たちは地元に伝統的に残る釜炒り茶の製造方法を取り入れ、その成分を逃さないように加工しています。

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