お茶炒りも一段落つき

次は、田植えの準備です。

っと、その前に、

梅雨入りの声も近づきつつある　そんな天気ですが

ヒュウガトウキの収穫加工を始めました。

乾燥機に入る分だけ刈り取りを行い

乾燥スピードが違う　葉と茎を手でちぎって分別し乾燥機へ薄く広げて投入します。

４０度の低温でゆっくり　ゆっくりと乾燥させていきます。

時間はかかりますが、良いものを作るためには手抜きは禁物です。

#ヒュウガトウキ #ガン予防　#高血圧予防　#高血糖予防　#抗炎症効果　#アンチエイジング

40年以上無農薬有機栽培にこだわったお茶作り

株式会社亀長茶園

亀長茶園は、宮崎固有のヒュウガトウキを、まだ知られていなかった40年前から無農薬で栽培。「研究に裏付けされた確かな品質」で、健康食品メーカーから原料としても採用されています。

亀長茶園のヒュウガトウキが皆様の暮らしに寄り添えるよう、伝統の釜炒り技術で飲みやすく仕上げました。年齢とともに変化する体調を、毎日の一杯でやさしく整えます。

〒882-0127
宮崎県延岡市北方町蔵田辰595-4
電話：0982-47-3214

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