ヒュウガトウキ収穫作業

2019.05.19

お茶炒りも一段落つき

次は、田植えの準備です。

っと、その前に、

梅雨入りの声も近づきつつある そんな天気ですが

ヒュウガトウキの収穫加工を始めました。

乾燥機に入る分だけ刈り取りを行い

乾燥スピードが違う 葉と茎を手でちぎって分別し乾燥機へ薄く広げて投入します。

40度の低温でゆっくり ゆっくりと乾燥させていきます。

時間はかかりますが、良いものを作るためには手抜きは禁物です。

20190515_132736 20190503_075322 20190515_132739#ヒュウガトウキ #ガン予防 #高血圧予防 #高血糖予防 #抗炎症効果 #アンチエイジング

 

 

 

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