生産者ブログ

亀長茶園オリジナルブランド「徐福草」スタッフブログです

九州で初めてのホップ栽培!!

2018年10月16日 Comment(0)

亀長茶園では、ヒュウガトウキ(日本山人参)のほかにも、お米や季節の野菜などいろんなものを栽培しております。

その中の一つに、地元の地ビールーメーカーさんの取り組みの一つ

九州初の 九州産ホップを使ったビールの開発に協力させていただいています。

 

これまで温暖な九州では、ホップは育たない!!

地ビールメーカーの社長は ヨーロッパの研究者 日本の先進地域のしどうしゃにはっきりと断言されたそうです。

しかし、この社長は「やってみないとわからない!!」

「かめちゃん、やろうぜ!!」と

そんなこんなで 商売になるかならないかはさておき

男のロマンとしてビールメーカーの ホップ栽培に取り組んでいます。。

皆さん、ビールも健康に良いですよ。。。【^^ 私はストレス発散は1日の終わりのビールです。

宮崎ヒデジビール よろしければ飲んでみてください。。

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このブログについて

亀長茶園オリジナルブランド「徐福草」は全国に生息するイヌトウキとは違い、宮崎県の北部 日向の地にのみ生息する野草。日本版の朝鮮人参に匹敵すると称される「日本山人参」とも呼ばれます。その昔、秦の始皇帝が不老不死の妙薬を求めてこの地を訪れたとの伝説も。
私たちは地元に伝統的に残る釜炒り茶の製造方法を取り入れ、その成分を逃さないように加工しています。

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