九州で初めてのホップ栽培!!

2018.10.16

亀長茶園では、ヒュウガトウキ(日本山人参)のほかにも、お米や季節の野菜などいろんなものを栽培しております。

その中の一つに、地元の地ビールーメーカーさんの取り組みの一つ

九州初の 九州産ホップを使ったビールの開発に協力させていただいています。

 

これまで温暖な九州では、ホップは育たない!!

地ビールメーカーの社長は ヨーロッパの研究者 日本の先進地域のしどうしゃにはっきりと断言されたそうです。

しかし、この社長は「やってみないとわからない!!」

「かめちゃん、やろうぜ!!」と

そんなこんなで 商売になるかならないかはさておき

男のロマンとしてビールメーカーの ホップ栽培に取り組んでいます。。

皆さん、ビールも健康に良いですよ。。。【^^ 私はストレス発散は1日の終わりのビールです。

宮崎ヒデジビール よろしければ飲んでみてください。。

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新茶の季節到来!!

2017.05.17

久しぶりの投稿です。。

というのも、毎年この時期 ゴールデンウィーク前後は 

亀長茶園にっとっては 一番のかき入れ時です。。

もともと、亀長茶園は、ご近所の方々が庭先や畑の周りに垣根みたいに植えている

お茶の木の新芽を摘み取り 各々 夜なべでお茶炒りをしていた習慣からの

その夜なべ部分を受託で加工するのがこの時期のお仕事でした。

10年くらい前は、1晩に1500㎏くらい持ち込まれ それこそ3日3晩寝られない夜もありました。

時は流れ、今ではお茶を摘む「お年寄りがいなくなった」「もう自分の家で飲む分だけでいいわ~」なんて

高齢化の波、後継者不足の波は 亀長茶園にも押し寄せ、今では全盛期の2分の1いや3分の1になりつつあります。

 

とは言ったものの、「季節の風物詩」「釜炒り茶の根強い嗜好」で亀長茶園をご愛顧してくださるファンに支えていただいています。

 

亀長茶園の釜炒り茶は、お茶業界のコンテストには出展しませんが

地元の皆様が 習慣的に飲み続けていた伝統の味にこだわり 地元の人が「おいしい」と思っていただけるお茶づくりを続けていきます。

コンテストに出品すると 釜炒り茶文化ではない人たちに審査や指導を受けることになり、お茶への考え方が変わりそうだから(^^;

亀長茶園は これでいい!! そうしたい!! これでやっていきます!!(^^;

これからもご愛顧のほど よろしくお願いします。。

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桜の季節到来。

2017.04.09

さあ、いよいよ春本番です。。

2017年も早いです(^^;

亀茶のシンボルツリー 枝だれ桜も無事 満開の花を咲かせております。

今年は、雨が多くなかなかスカッとした青空に桜にあえませんが、花曇りのグレーにピンクの色合いもまた良しです。

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明日で3月も終わりです。

2017.03.30

さあ、春本番!!

と・・言いたいところですが・・今年は桜がまだ咲いていません。

ここ宮崎県日向の地でも 数ある桜の名所はどこも咲いていません。。

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川の向こう岸は一面の桜並木 五ヶ瀬川と干支大橋 八峡橋の背景に桜が映えるポイントですが。

今はこの通り見ごろは2週間くらい先かな??

そんな風光明媚な川沿いをジョギングしていると

自生しているヒュウガトウキをたくさん発見できます。

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栄養満点のヒュウガトウキですが 意外と生息している場所は 急傾斜の石垣のような場所です。

これから自生しているヒュウガトウキを写真にとってちょくちょくアップしていきたいと思います。

#ヒュウガトウキ #日本山人参 #癌 #高血圧 #高血糖 #徐福 #秦の始皇帝

 

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春のポカポカ日和

2017.03.15

春のポカポカ日和に、冬ごもりをしていた私もこたつを飛びだし、ジョギングなどしております(^^

ふと、川縁のヒュウガトウキが自生している所に目をやると、あった!!

思わずパチリ📷 いい写真が採れました。DSC_1290DSC_1293

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あっという間の3月です。

2017.03.02

2月は徐福草と共に 東京・大阪の展示会に出展してきました。

東京と言っても、千葉の幕張メッセでしたが。

田舎者の悪い癖で、千葉も東京!!横浜も東京と言ってしまいます。(^^;

まあ、ディズニーランドも東京ですからね(^^)

展示会で思うこと「徐福導師は超有名人」

徐福の名前で、三重県や高知県 茨城県と言った県の人たちが「何で?」と話しかけてきます。特に和歌山県の方が聞いてきます。

そして外国の方もです。中国・韓国・台湾 お陰で商談が進みます。

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余談ですが、「サラリーマン金太郎」の作者 本宮ひろ志さんの新連載の主人公は「徐福導師」だそうです。今流行りの「キングダム」も秦の始皇帝のお話です。徐福!!来てますね〜来てますよ〜(^^)d

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♯日本山人参 ♯ヒュウガトウキ ♯高血圧 ♯高血糖 ♯癌 ♯アンチエイジング

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もうすぐ2月も終わろうとしています。

2017.02.19

日々の忙しさに振り回されて

唯一の趣味のジョギングの時間もめっきりへって 気がつけば体重超過気味な今日この頃です(^^;

久しぶりに走ると梅の花やつくしがいい感じに咲き誇っていました。

さあ、春までもう少し お茶屋にとって春は繁忙期です。春までにやる事いっぱいです。収穫量や品質にかかわる大事な時期、頑張ります。DSC_1024#DSC_1116DSC_1113

#日本山人参 #ヒュウガトウキ #癌 #糖尿病 #アンチエイジング

 

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24節季の一つの八十八夜

2016.05.02

昨日は、24節季の一つ八十八夜でした。

例年、5月2日がそれに当たるのですが、今年は閏年の関係で5月1日 ちょうどGW前半の最終日の日曜日でした。

草冠に八十八と書いてお茶 この時期はお茶の加工の最盛期であるとともに、もうひとつ八十八と書いて「米」と書く  農家ではこの日を境に夏モード突入です。普通期水稲の作業に入ります。

この八十八夜に出来たお茶を飲むと1年間 無病息災でいられる縁起物です。亀茶の釜炒り茶も健康に良い縁起物です。いかがでしょうか(^-^)

DSC_0854※徐福草ヒュウガトウキは、癌や高血圧高血糖に良いと言われていますが、お薬ではありません。気になる方はお医者様に相談の上ご利用ください。

 

 

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新緑の季節です。

2016.04.07

DSC_0706新年度が始まり、今日から亀茶の野球選手達も新しい学年で学校に元気に登校して行きました。

桜の花の見頃が、今年は短かったように思います。少し寂しい気もしますが、桜もお茶の木も新しい葉がだいぶ延びてきてます。お茶屋の私には忙しい季節の到来です。

ヒュウガトウキも柔らかい新緑の葉が生い茂り元気できれいな姿を見せてくれています。

せんじつ、母ががんです と言う方からお電話をいただきました。どこが、と言うわけではないがいい気がすると。食欲が出た気がすると。がんの治療は体力が必要ですので食欲が出たのは良い事でしょう。病は気からとも言います。頑張って続けて頂きたいです。

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