ビジネスプランコンテスト出場

2020.02.01

「宮崎テックプランター」という

宮崎県が後援するビジネスプランコンテストに参加させていただきました。

昨年12月10日ごろ 急に紹介したい方がいるのであいませんか?と相談を受け

2月1日に表記のようなビジネスプランコンテストが開催されるので ”でましょう!!”と

何が何だかわかりませんが 前のめりに抽選することにA(^^;

それから 不慣れなパワーポイントでの資料作成

1週間おきに パソコンの前で本番さながらの練習(;^_^A

そのたびに ダメ出し 変更 (´;ω;`)

そしてやっと 昨日 本番でした。

発表者は 予備審査を通過した9名 なんと うち3名は大学の教授の方

他、3社は工業系のしっかりした会社を経営されている事業者

農業・海洋部門で私を含め3名 プレゼン能力 研究内容 どう見ても厳しいA(^^;

まあ、今日までの特訓を信じて練習通りにやるのみ・・

まあ、結果は いい感じの結果でしたが

このビジネスプランを事業としてどうつなげるかが このコンテストの神髄

これから協力企業を一緒に模索していくことになりました。。

結果はともかく、自分のプランや夢を計画書に落とし込み

発表するために内容を分かりやすく精査する すごく貴重な体験でした。

これからもこういった機会があればまた チャレンジしたいと思いました。

関係者の皆様 本当にありがとうございました。

 

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ブルーベリー葉事業が国の6次産業化に認定されました。

2020.01.25

ブルーベリー葉の機能性研究を活かした事業において

この度、国の6次産業化の認定を受けることができました。

これから3年間、

宮崎県茶業試験場と食品開発センター

宮崎大学の地域資源創生学部そして県内企業3社で商品開発・販路開拓を行っていくことになりました。

これまで培ってきた知識や人脈をフル活用して ブルーベリー葉がでれでも知る健康素材になれるよう

頑張ってまいります。応援のほどよろしくお願いいたします。

画像に含まれている可能性があるもの:3人画像に含まれている可能性があるもの:3人

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有機茶栽培研修会

2020.01.20

最近の健康ブームにのっとって

有機栽培を目指す農家が増えています。

みらいのこと食のことを考えるとしっかり学習しておくべきです。

ちょうど茶業組合の主催で有機農法の栽培研修会があったので参加してきました。

なんとなく、有機肥料を使って農薬を使わなければ 無農薬有機でバカ売れするのかと考えていました

しかし やっぱりそうではない!!

しっかりした知識をもって 有機肥料を戦略的に使えば

病気になりにくい 虫よりにくい おいしい有機野菜ができるということを

化学式を交えて 理論建てでご教授いただきました。

なるほどなるほでど 数式なんかは全くわかりませんでしたが

理屈はよくわかる!!

有機JASの認定を取るのではなく 土壌改良するそれが有機なのだと

これからもっと勉強して おいしいお茶やお米を作ります。。

 

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暖冬の影響でしょうか?

2020.01.10

今年は暖冬ですね。。

個人的には寒いのが嫌いですので 暖冬は大好きです。

とは言え、暖冬の2月・3月は雨が多いのが通例です。

冬の間に田んぼや畑に堆肥をまいたり耕運したりしますが

雨が多いと作業ができません。

まあ、まだ先の話ですが・・

それより、雨が降った後の天気の変わり目に高気圧から低気圧に向かって風が吹きます。

今年の雨上がりの風は、台風並みに強風が吹き荒れて困っています。

せっかくマルチシートを張ってきれいにしている畑も、いっきに吹き飛ばしてくれます。

農業は自然との闘いといわれますが、自然は私たちにお給料はくれません((´;ω;`)

全く余計な仕事です。。

今年、あと何度この作業をしないといけないのでしょう??

画像に含まれている可能性があるもの:草、屋外、自然画像に含まれている可能性があるもの:屋外、自然画像に含まれている可能性があるもの:屋外

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高千穂3社まいり

2020.01.03

改めまして 新年あけましておめでとうございます。

新年に入って3日目 亀長家 恒例となりました 高千穂神社3社まいり

高千穂神社 櫛ふる神社 天の岩戸神社 を参拝してまいりました。

言わずと知れた パワースポット巡り

今年はいつもの年に増して 気合を入れてお参りしてまいりました。

家内安全 学業成就 商売繁盛 しっかり住所と名前と生年月日もお伝えしてお願いしたので

先ず間違いなく 願いはかなうことでしょう。

心配なのは、お賽銭が少額であることくらいです。(笑)

画像に含まれている可能性があるもの:木、空、屋外画像に含まれている可能性があるもの:木、車、屋外、自然画像に含まれている可能性があるもの:1人、木、屋外

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新年あけましておめでとうございます。

2020.01.01

本年も何卒よろしくお願い申し上げます。

新年最初の日の出は、大分県別府市の住宅街にて 住宅の間からピンポイントで・・

今年も皆様にご愛顧いただけるよう丹精込めて ヒュウガトウキ ブルーベリー葉 キクイモ

もちろん釜炒り茶を生産していきます。

写真の鏡餅は 母、はつみちゃんが作ったものです。

豪快な母らしく 餅より上に載った橙(だいだい)のほうが大きいという

なんともバランスの悪い(^^;

今年はバランスよく 前向きに進んでまいります。。

なにとぞごひいきのほどよろしくお願い申し上げます。

画像に含まれている可能性があるもの:空、海、たそがれ、屋外、水、自然画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

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門松づくり

2019.12.25

さあ2019年も 残すところあと1週間

亀長家も無事にクリスマスを終え 一気に年末ムードに突入です。

毎年恒例の 12月25日に 門松を作っています。

今年も 皆さんに立派だと言ってもらえるような門松を作ります。

近所の竹やぶから 孟宗竹を切り出し 大きさや節をあわせて 6本1組にして

3セット 作りました。

新年に 福の神様が 亀長家を迷わずに訪れていただけるよう気持ちを込めて作成中!!!

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キクイモの収穫加工

2019.12.15

キクイモの収穫加工が始まりました。

今年は昨年以上の収量を目指して夏場に茎を剪定する作業など行ってきたのですが

結果を見てみると・・昨年の半分も収量がない(T^T

なんでだ? 何がいけなかったの? 茎を切るのがおそかった?

肥料が足りなかった? 天候が良くなかった? などなど疑問ばかり・・

がっかり度も半端ないです(T^T)

いろんな人に相談してみるけど はっきりした理由がいまいちわかりません。。

多分、連作障害ではないかということに・・

農業は1年に1回しか 収穫できない!! そのうえ収穫してみないと結果がわからない。。

改めて 農業の厳しさを痛感しました。

とは言え、今年は電動スライサーを導入!!

薄く均一にスライスできるので 乾燥がめちゃくちゃきれいにできています。

品質は100点 文句なしです。

収穫・加工はまだまだ続きます。。少しでも多く収穫できるようにがんばります。

写真の説明はありません。

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

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キクイモの収穫が始まります。

2019.12.06

皆さん、菊芋ってご存じですか?

菊芋には、糖の吸収を抑える機能性があるそうです。

ここ2~3年 食べるインシュリンとしてテレビで取り上げられることが多く

健康食品業界では注目の素材です。

毎年テレビで取り上げれるため栽培が追い付かず 原料不足状態が続いています。

亀茶でも昨年から50aほど栽培しています。

菊芋と名前はありますが、実はヒマワリ科の植物で

夏には2~3mにも成長し 9月ごろにはヒマワリのような黄色の小さい花を咲かせます。

原産国は アメリカらしくその後ヨーロッパに渡り 日本にもやって来たそうです。

栄養価が高く生命力が強いので ヨーロッパやアメリカでも戦争や飢餓の時に

この菊芋で命をつないだというお話があるそうです。

菊芋に含まれる イヌリンという成分が糖の吸収を抑えるため 糖尿病の方に良いらしいのですが

もちろんダイエットを目指す方にもぴったりです。食物繊維ん豊富に取れます。

詳しくは次回

だんだん寒さも本格的になってきました 体調管理も気になります。

亀茶のヒュウガトウキとブルーベリーハーブ ショウガ粉末 

亀長茶園ポータルサイトデご購入できます。

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ヒュウガトウキの種を蒔く

2019.11.29

亀長茶園の主力商品

ヒュウガトウキの苗を立てるため 苗箱に種まきをしました。

実はこれまでは、株分けという形で増殖を図ってきたのですが

今回は種から育ててみることにしました。

これまで種からの栽培をしなかったのは

ヒュウガトウキは種からの栽培が結構むずかしい

種から収穫するまでに3年~5年かかってしまうので

手っ取り早く株分けでした。

しかし 種から栽培されている方が技術を伝授していただきやってみることにしました。

種の採取時期や 保管方法 播種の時期などわからないことだらけですが

やってみないと始まらないので・・(^^:

試しに お米の苗を育てるための棚にありあわせのビニールをかぶせて

簡易の育苗ハウスを作りその中で育てています。

なんとなんと30株ほど芽吹いています。

早く大きくなれ~と願いつつ 枯れないように慎重に見守っていきます。

皆さんも見守ってください。

画像に含まれている可能性があるもの:屋外

 

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